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讲一讲长春人都爱吃的“老韩头豆腐” 背后的故事
摘要:
这里要说的长春老字号,不管是年纪大的,还是年轻人,几乎人人都知道,但要说起其历史,也许大家并不了解。这个老字号不足百年,但却是在长春的大街小巷人们的口口相传中脱颖而出的小吃,它就是老韩头豆腐串——老韩头豆腐串是长春特色小吃之一如今,老韩头豆腐串已经登堂入室,进入各大商场的熟食区,那个头戴一顶干净的白帽子的老头像,已经成为这个品牌最经典的标识。但在老一辈长春人的记忆中,人们还记得那位真实的头戴白帽的
长春街头小吃老韩头鸡汤豆腐串,要串起来才够味儿
摘要:
最近天气渐渐转热,唯有吃点美食可以缓解内心的燥热。毕竟民以食为天嘛!一顿不吃就饿得慌,吃饱了,内心平静了,酱油瓶子倒了都可以等一会儿再扶。在长春有一道地道的名小吃——老韩头鸡汤干豆腐串儿,据说长春人都好这口,那是一种亲浸透到骨子里的香味,一口下去,香味儿散发出来,连神经末梢的手指尖都会不自觉的颤抖着。东北人豪放,这点在吃饭上表现的淋漓尽致。东北人喜欢吃干豆腐,一般是弄点大酱,找棵大葱卷着就吃,有的
讲一讲“老韩头豆腐 ” 背后的故事
发布时间:
2019-04-21 21:03
摘要:
如今,老韩头豆腐串已经登堂入室,进入各大商场的熟食区,那个头戴一顶干净的白帽子的老头像,已经成为这个品牌最经典的标识。但在老一辈长春人的记忆中,人们还记得那位真实的头戴白帽的“老韩头”,推着一个小车,上面放着一个不大的玻璃箱子,里面摆着熏鸡和豆腐串,在下午3点到5点,在同志街和红旗街一带的市场售卖的场景。韩家早年的牛肉生意 “老韩头”名叫韩再发,是回族人,他的小名叫“老德子”,其实原本应该是“老得
老韩头品牌创立111周年庆暨第五届“老韩头杯”广场舞大赛招商进行中
摘要:
近年来,随着广场舞神曲的不断推出,广场舞已经不仅仅局限于中老年人群,越来越多的中青年,甚至青少年参与到广场舞当中来,有的学校课间操已经改为跳广场舞。广场舞与网络神曲搭档,吸引力更胜从前,围观群众更是人山人海。  吉林社会体育指导员协会,长春老韩头清真食品有限公司,欧亚连锁已共同举办了4届广场舞大赛,2019年老韩头品牌创立111周年庆暨第五届“老韩头杯”广场舞大赛也即将拉开序幕,现火爆招商中。  
老韩头食品回宫过大年
发布时间:
2019-01-11 10:41
摘要:
这个春节,故宫博物院为大家提供了一种新的过法——来故宫博物院看展览、赏宫灯、品老字号、感受年味!老韩头清真食品受邀回宫过大年!  故宫博物院于2019年1月6日起在午门展厅举办“贺岁迎祥——紫禁城里过大年”展览。感受传统节庆文化的鲜活,为观众带来节日的文化享受,以破纪录的近千件文物,恢复多种昔日皇宫过年的装饰、活动,为观众呈现一个充满年味的紫禁城。  “老字号”虽然从历史中走来,却没有成为人们记忆
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